Hall 1 – Stand : H1D18
Eleveur-Producteur dans le Lot en Quercy-Périgord depuis 1977, nous vous proposons ici toutes les conserves et les spécialités issues de notre ferme.
Créée il y a plus de 40 ans (1977), la ferme « Foie Gras Jacquin » s’est développée au fil des années tout en préservant son statut de « petite entreprise » et son excellence en matière de savoir-faire.
Nous avons fait le choix de travailler uniquement des emballages verres pour nos conserves. Le verre est plus fiable, plus beau et plus neutre que le fer qui s’oxyde dans le temps, et surtout il ne contient pas de Bisphénol A.
Nos conserves ne contiennent aucun additif ni conservateur alimentaire.
Nous utilisons des légumes frais chaque semaine pour nos plats cuisinés, des épices et des herbes aromatiques BIO ainsi que du sel de Guérande pour toutes nos préparations.
Nos recettes, qui mêlent tradition et créativité, confèrent à notre gamme de produits fins une typicité unique !
Notre éthique, notre passion et notre savoir-faire nous permettent de vous offrir des produits d’une authenticité rare et d’une qualité exceptionnelle.
Cette excellence est récompensée régulièrement par des médailles au Concours Général Agricole de Paris (2001, 2004, 2006, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018 et 2019) ainsi que par des mentions spéciales annuelles dans le Guide du Routard, le Petit Futé et Gault et Millau.
La Gourmande Foie Gras Jacquin,
Le Bourg 46350 PAYRAC
Mail : foiegrasjacquin.contact@gmail.com
Tel : 05.65.37.65.67
