Hall 1 – Stand H1B10
Huile vierge de Colza, Huile vierge de Colza arôme naturel beurre, condiment aigre-doux de pomme, sauce béarnaise à l’huile de colza de Normandie.
L’huile vierge de colza est un produit entièrement naturel. Son arôme et ses vertus proviennent de la qualité des graines de colza utilisées, issues exclusivement de l’agriculture raisonnée. Les graines sont ensuite pressées à froid, en une seule fois. L’huile obtenue est alors filtrée à 1 micron par un procédé mécanique avant d’être mise en bouteille. C’est donc une Huile Vierge de première pression à froid, produite selon des méthodes traditionnelles et artisanales qui préservent totalement sa pureté.
Ce processus s’effectue à partir d’une unité de production ne comportant aucun produit chimique afin de garder aux produits toutes leurs qualités naturelles (vitamines, omégas 3 et 6).
L’approvisionnement en graine est local afin d’éviter du transport. L’entreprise est située au cœur d’une grande zone de culture et d’élevage. Cette politique s’inscrit dans le cadre d’un développement durable.
