Hall 1
Foie Gras de Canard et d’Oie, Conserves Traditionnelles, Produits Frais : Foie gras, Magrets, Rôtis.
Dans les Landes, le foie gras évoque à la fois la fête, la convivialité et le terroir. Christian LABAT, producteur les plus récompensés de France (32 médailles d’or), démontre à la fois la pertinence économique d’une démarche privilégiant qualité et maîtrise des circuits de commercialisation.
Savoir-faire, tradition et goût du bon
Sur sa propriété de 22 hectares de maïs, il élève, gave et transforme canards et oies.
Site web : Labat Foie Gras
